Манник «Простак»

Большое спасибо за рецепт!)
Обожаю его за простоту и доступность, пеку уже больше года и всем знакомым советую, пробовала с разными добавками и без всего - всегда получается на ура и съедается моментально)))
Мой секрет - в форме для кекса (с дыркой), когда пеку в плоской форме, никогда не получается такого пышного и красивого манника, чаще всего оседает блином. Очевидно, из-за дырки прогревается лучше))