Икра «Заморская»... баклажанная (без уксуса, на зиму)

Несу сказать огромное спасибо!!!! Это что то. Минимум продуктов, а вкус потрясающий. Насила на работу девочкам попробовать, так пришлось рассказывать рецепт, благо состав простой и быстро запоминающийся. Так что ваш шедевр ушел в массы. Да и себе сделала из 15 кг баклажан (семья попросила)и вот думаю не мало ли, наверное ещё придется сделать