Болталка для хлебопеков - 4

SvetkaKonffetka писал(а):

Сейчас подсушиваю заготовку в сушилке-очень мягкий получился пряник, начну айсинг наносить совсем размякнет.

Света, а какое у тебя отопление?

SvetkaKonffetka писал(а):

а я сушила малину в электросушилке, правда сок я отжимаю на желе, а выжимки сушу на чай, такое двойное использование

Вот уж да! У меня соседка в огороде сделала парник на возвышении. Там сушит ягоды, в том числе и малину на подносах. Подносы нагреваются, плюс через плёнку ещё жарче. В нынешнее южное лето кучу насушила.

Птица Галка писал(а):

я без комментариев пока, просто показаться

И молодчина, что пришла. Вспоминаю тебя каждый день. За тортики спасибо

Птица Галка писал(а):

Работа выматывает, пока никак не определюсь с графиком, хожу и в день, и в ночь. В ночь вроде нравится больше. Короче, сентябрь экспериментальный, дальше буду думать, как лучше - ходить через 3 ночи с 1 выходным или 5 ночей с двумя .

Галь, а ты сова или жаворонок? Я даже в молодости после 12 начинала засыпать.