Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87
Ксюш, наверное ты за капы говорила))) попсы у меня в шоколаде

Алла475 писал(а):

А взбитое масло и проблендеренный творог сразу соединить и взбивать или масло частями добавлять?

творог блендером пробить в однородную творожную массу, масло взбить миксером до белой пышной массы, все масло переложить к творогу, насыпать пудру и взбить миксером.

Алла475 писал(а):

Делала такой. А он с желатином как? Дружит? Это я на случай, если снова какой-нибудь крем будет слишком жидким.

в принципе,я думаю дружит) у меня сметана была с желатином в панчо, а края торта я таким кремом смазывала.