да, думаю что можно попробовать... вот у меня есть похожая http://forum.say7.info/topic67735.html так там девочки приносили диет-вариант -на йогурте, можешь глянуть в рецепте
ой спасибочки у тебя масла нету
вот и мне хочется поменьше жира
я люблю тесто на сметане или йогурте
прибегу с отчетиком