В кругу друзей. Том второй

Наталья А* писал(а):

Галя, горжусь знакомством

Наталья А* писал(а):

Рулетики правда не знаю, как готовить, сложно это или нет.

Просто. Сколько яиц, столько рулетов выйдет. Размешала яйца+чуть сметаны+горстка сыра+вареный рис(был вчерашний, остатки). Можно и лук и зелень порезать, но сегодня было проще. На раскаленную сковороду(как блины) выливаешь половник яичной массы, поджариваешь, переворачивала с помощью тарелки, а то блинчик нежный, рвется. И начинила три штучки тушеной капустой, два грибами с картошкой. Уложила в форму, посыпала сыром и под гриль.
Такие же блинчики начиняла овощным салатом, как бризоли, тоже вкусно.
Вот прошлые фото




Вот рецепт похожий. Начинка мясная.
http://forum.say7.info/topic26944.html

Наталья А* писал(а):

Все простенько

Но не менее вкусно и сытно!