Жидкая ватрушка! пальчики оближешь)))

Этот рецепт дала мне мамина приятельница, после чего, все мои подсели на эту вкусняшку. Вкусный, тает ворту, мокренький Теперь и Вам хочу предложить очень быстрый рецептик. Приготовление без выпекание занимает примерно 10мин ИТАК.....
Тесто:
2 яйца
½ ст сахара
250 гр сметаны густой
2 ст.ложки сливочного масла
соль, сода, мука.
Начинка:
500гр творога жирного
5-6 яиц
½ ст сахара
соль
Милые хозяйки я начинаю приготовление ватружки с начинки, чтобы сахар немного разошёлся))) Перемешиваю всё мискером.


Оставляю и перехожу к тесту.
Все ингредиенты перемешать, тесто должно получится как густая сметана, масло я растапливала на паровой бане и добавляла в последнюю очередь.

Теперь главное. Как мы заливаем всё в форму....
Сначало тесто

фишка этой ватрушки в том, что начинку нужно струйкой вливать в середину теста, тогда она сама равномерно распределяется и получается снизу


вот что должно отправится в духовку разогретую заранее)))

Вуаля

Вот и в разрезе

А это ...лично ВАМ!!!!!!

Это любимая ватрушка моего мужа и моя Приятного аппетита милые дамы!