Любимая Женулька
Архангельск
Сделала. Верх зарумянился на 45' при 180 град. Начинка сильно поднялась,выше теста. А после стояния в холоде упала и превратилась в лепешку. Тесто песочное не люблю,а тут оно очень вкусное и не сухое. Начинка для меня лично очень яйцами отдает. Сметану брала жидкую 15%. Без яиц начинку можно делать? А так вкусный пирожок и быстродельный!