Яйцо и Эстрагон. Проза и... поэзия!

Вера Жукова писал(а):

Меня с этим волшебным блюдом познакомил мой муж. Он у меня армянин.

Привет, Верочка!!
Ну да.. Армянина без бртуджа представить сложно...

Вера Жукова писал(а):

И в нашем доме, естественно, часто звучат армянские блюда армянской кухни.

Здорово!!! Возможно, ты найдешь у меня что-нибудь новенькое, что порадует мужа!

Вера Жукова писал(а):

И да, теперь у нас на даче растет тархун, привезенный из Армении.

Вера Жукова писал(а):

Но муж всегда кладет в Бэртуч (это я так выговариваю название) чанах или брынзу. Или, на худой конец, сыр. Если сыра нет - идет в магазин. Без сыра не делал никогда. И мне кажется, с сыром вкус интереснее. Особенно, с Чанах.

Не совсем поняла... Он кладет сыр К ЯЙЦУ? Или просто делает бртудж с сыром? Да в любом случае это вкусно! Просто для меня (и не только для меня) это все же два разных варианта...