Болталка для хлебопеков - 4

Алла475 писал(а):

Я чего-то с сыном в такие игры не играла

Очень увлекательно. Я сама страсть как любила стрелять. Меткая была. Ну, пока глаз, которым целиться надо, видел нормально.

Алла475 писал(а):

Коржи на какао и кофе самоварном, а крем с шоколадом.

Ой, вкусно. Я недавно кекс пекла с шоколадом и орехами http://forum.say7.info/topic62668.html

Не очень презентабельный на вид, но вкусный. Правда, я такие не очень,ягодно-фруктовые больше уважаю. Детям очень понравился.

Алла475 писал(а):

Раньше делали, как положено, а сейчас лишь бы продать.

Во-во, и я о том же, ты меня поняла .

Алла475 писал(а):

В детстве нам торты практически не покупали, поэтому из этого периода запомнила только, как лет в 7 переела белкового торта

Нам тоже не покупали. Один раз папа купил, мне лет 5 было, к выходу мамы из больницы, она болела сильно, он с нами управлялся. Торт был с цветами, я все рассматривала его и мечтала, как мы будем его есть. Было холодно и папа его оставил на веранде. Когда мы пришли из больницы все вместе, то обнаружили, что наш кот сожрал все цветы подчистую. Надо знать папу, он страшно боялся микробов и даже все фрукты мыл кипятком и снимал шкурку. Поэтому торт был приговорен к торжественному выбросу. Мы стали с сестрой рыдать, папа сжалился и обрезал торт максимально, как только мог, от торта осталось махонькое пирожное. На вкус я его не запомнила и не объелась,слава Рыжику, шикарный был котяра. Цветы, видать, из натурпродуктов были, раз он соблазнился, разборчив был в еде, шельма.. Правда, он пострадал, у него случился жестокий понос. И вполне возможно, что он получил отвращение к масляному крему, но он нам об этом не сообщил. А так мама пекла по праздникам бисквит из 6 или 8 яиц, который взбивался всеми по очереди до одури и онемения рук, и промазывала его сметанным кремом. Вот это для меня самый лучший крем и торт.
А в молодости пекла, да, на праздники обязательно, чаще всего шоколадный, а вообще много всяких. А потом ударилась по печенькам и дрожжевому тесту.