Коричный кекс с хрустящей сахарной корочкой

tanya185 писал(а):

Может быть нужно было попробовать через 50 мин сбавить температуру до 160 и еще подержать минут 20, а то и пол часа. не знаю. Продукты везде разные, а кефиры, конечно, только местных изготовителей. Духовка у меня хорошая, в ней и бисквиты, и безе, и дрожжевая выпечка получаются хорошо. Ну, не мой это кекс значит.

Татьяна ,я даже не знаю что и сказать Я пекла этот кекс не один раз,да и не только я.
Вот ссылка на оригинальный рецепт,хотя там написано всё так же,как и здесь
http://blooody-minded.livejournal.com/46125.html