Скисло молоко что приготовить?

Танюша!На днях подруга подогнала рецептик фруктового пирога из кислого молока.я 2 раза с яблоками сделала,а сегодня ещё к яблокам чёрной смородины добавила.Очень просто,быстро и главное вкусно!!! Если надо,то выставлю рецепт в сладкой выпечке,чтоб он тут не затерялся