Обычно в духовке я готовлю кетчуп; запекала, правда давно, целую сливу в сахаре. Так делала моя свекровь, причем в настоящей печи. Аромат и вкус неописуемый!
Даже не сомневаюсь!
А можно ссылку на рецепт кетчупа в духовке? Или это неопубликованный рецепт?