Ириш,вот спасибо.А то я сутками вымачивала почки в молоке,потом прмывала и так далее.Такой долгий процес был.Муж любит все эти внутрености,я нет.Кроме печени я из внутреностей ничего не ем.Почки вообще редко редко готовлю.Так как с ними возни столько(как меня научили)и вонь страшная по дому.Попробую по твоему рецепту.Авось понравится готовить(доставлять мужу удовольствие) и войдёт в привычку постояно покупать на базаре почки.Вот муж абалдеет придя с работы и увидя готовые почки.А то ведь он их мало того что купит сам,так потом меня уговаривает доолго их приготовить.А тут я сама проявлю инициативу.Думаю оценит.
Потом отпишусь как получилось.
Спасибо!
