Ароматные котлетки

nata69 писал(а):

буду надеяться,что и вкус котлет не разочарует

Честно говоря, котлеты у меня по любым рецептам получаются так себе, то ли руки у меня под них не заточены, то ли мясо нынче безвкусное, так что особого восторга не ожидала, зная своё "умение" их готовить... НО!!! Запах был волшебным, а вкус Вкус божественный!!!Теперь из любого мяса буду готовить только так!!! Спасибо тебе, Натулька, за твои таланты, умение и за то, что делишься с нами!
Самое смешное, что фарш у меня был практически "голым", только сам фарш, лук как раз из блендера и немного тыквы, собиралась вчера манты делать, но времени не было, хорошо, бульона не влила в него, так котлетки у меня так замечательно слепились, форму держали, в общем прелесть!!! никакого хлеба, яиц и прочего лишнего)) Осталась половина фарша, вот сижу в раздумьях, то ли манты или чебуреки делать, то ли повторить эту вкусняшку . 3 котлеты захомячила на голубом глазу и ещё бы стрескала парочку, но увы... одна "подушка" в сковородке осталась)))