От нормы к идеалу... Или как убрать последние килограммы???

razvivaika писал(а):

На козьем молоке?

Я делала на коровьем. В интернете есть разные варианты, нам рецепт достался от тети мужа, там все просто: очищенные и порезанные груши с молоком и сахаром берутся 1:1 и варятся на медленном огне около 5 часов, а потом пюрируются блендером и в банки. Получается густая коричневая масса, ароматная, по вкусу - что-то среднее между сгущенкой и ириской, нам понравилось.