Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

И мне можно? Здесь без сливок

Алл, это только глазурь...в мусс нужны сливки
usya
Нашла видео по перемешиванию:
http://andychef.ru/recipes/eurasia-mirror-glaze/
А здесь есть видео, как обтянуть кольцо пленкой
http://andychef.ru/recipes/grace/