Солянушка

Ольга
48 лет
Чимкент/Ростов-на-Дону
Оленька, у Вас часто в рецептах фигурирует сушеная зелень, особенно меня интересует сушеный зеленый лук. Вы его покупаете или сами заготавливаете? Если сами, то как - просто порезали и разложили? Вопрос, наверное, звучит наивно, но я почти всегда использую свежую зелень, поэтому хочу спросить у опытной хозяюшки, почему именно сушеная?
