Яблочный Сидр

Елена,добрый день
У меня почему-то не сильно бродит. Перчатка вообще не поднимаетсяИ не совсем понятно,нужно ли сливать светлую жидкость от осадка который внизу(у меня его больше половины) или так должно быть?.заранее благодарю за ответ. [/quote]