Баклажаны квашеные, фаршированные овощами

олбабич писал(а):

О, сегодня ровно год, как Вы выложили свой рецептик и я случайно на него наткнулась

Спасибо за внимание!

олбабич писал(а):

Вот только я немного их отгнетила, так раньше делала моя мама.

Немного настораживает. Ведь они должны кваситься в собственном соку. Посматривай, чтобы не заплесневели.
Олечка, та рассолом заливала?

олбабич писал(а):

Позже выложу фото и отчитаюсь

Жду твои впечатления!