Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

вот что получилось в итоге

пока писала сообщение Ксюша тортик принесла. Я не сразу поняла что это тот по которому вчера совет спрашивала. Я уже вчера никакашка была вечером плохо что-то воспринимала. Так мне кажется лучше, мне тоже вчера не очень пришелся тот край где шоколад ничем не прикрыт был.
Про ганаш для выравнивания под мастику мне расскажите. Он для этой цели должен взбиваться ведь? Или я не правильно вижу ситуацию?