Жанчик писал(а): |
Видно, что легко вышел из формы - такой весь румяный и без повреждений! |
Да,кекс буквально вылетел из формы
Жанчик писал(а): |
Это сочетание способствует большему росту и пышности? |
Да!Порой одного разрыхлителя недостаточно.
Жанна,если интересно,то про разрыхлитель и соду можно здесь почитать,написано не нудно
http://andychef.ru/soda/ Жанчик писал(а): |
Но и без глазури кекс очень аппетитный!!! |
Мне нравится выпечка на растительном масле,кекс и сегодня утром всё такой же мягкий,как и вчера