Bella Riva

Ирина
Остров в океане
олина писал(а): |
черный хлеб, зеленый лук с солью - по желанию и вкусу. Мне лечил все возникающие проблемы. |
Интересно. Я еще люблю просто по колхозному помазать кусочек черного хлебца вкусным подсолнечным или оливковым маслом и солькой присыпать.
олина писал(а): |
Очень нравится амарантовая мука. |
Почитала про нее. Вот теперь она мне тоже нужна.

А где рецепты берешь под нее. Я пробежалась по интернету, все что с амарантовой мукой, печется с большим количеством белой муки.

Не люблю ее, очень редко использую дома.
олина писал(а): |
вместо жиров (если рецепт требует), я в последнее время приспособилась лен с водой, который остается при замене яиц. Так здорово! Лен сам маслянистый, но в нем много клетчатки. И у меня в рецепте иногда получается вместо яиц и масла только лен с водичкой - тесто после выпечки сухое, приятной консистенции. |
Да, Лен, я тоже так делаю.
олина писал(а): |
антисоциальный" эффект. |
Как ты смешно обозвала этот эффект.
Soya писал(а): |
А вот видео посмотрите. |
Пошла смотреть.