Болталка и ваши торты сюда - 2

usya писал(а):

сироп ведь много где варится, поэтому только это объединяет нугу с зефиром. У тебя ведь проблема из-за агара возникла, так что не бойся

Я не потому боюсь, а вообще Без агара варила для белкового заварного, там всё легко и просто. А ещё сегодня произошло чудо, агар не загустел.

usya писал(а):

хочу на нем потренироваться ганашем равнять

А я свой уже есть начала

usya писал(а):

девушка сказала что это просто супер, что это лучшее что она видела видите какие у меня заказчики не притязательные

Ты это брось нам тут Живьём торт выглядит круче, чем на фото, тем более такой красавчик. Не мудрено, что заказчица в таком восторге. Моя кстати тоже. Вот что топперы животворящие делают

Bonte писал(а):

принесла свои труды за эти 2 дня

Ирина, ну это же невероятно! Я сутки один разнесчастный торт делала, и тот не вышел, а ты целых три, один краше другого! Лебеди и голубь чудо как хороши! Цветы обалденные! А травка у меня не получается, нет переходника для этой насадки. Про мастичные фигуры вообще молчу, это за гранью моего понимания.