Пирог «Жираф»

И мой Жирафик получился неприлично вкусным!
Спасибо большущее за рецепт!

Это сразу после выпекания


А это утром после ночи отдыха)


Примерно треть теста у меня осталась и получились замечательные печеньки с миндалем и сушеной вишней
Норму начинки увеличила - использовала 400г творога и 400г сметаны
Ну и какао я всегда кладу побольше, чем в рецепте. Уж больно люблю, когда шоколадненько
Коллеги на работе были счастливы такому десерту)