Happy woman
Ирина
город на семи холмах
| Птица Галка писал(а): |
| А что с ними не так? |
Галь, я думаю дело не в корзинках. тут наверное сложилось несколько факторов: тесто было очень мягкое. когда я перекидывала на доску тесто внутри было как живое, будто перекатывалось. необычные ощущения. сделала разрезы. вот и думаю, что из-за этого мои хорошо поднявшиеся батоны расплылись вширь... и по разрезам рвануло малек. пока не покажу. я их в морозилку убрала. а еще не продумала, что противень выдвигается узкой стороной на меня, а батоны пришлось скидывать на него сбоку.