Деревенский картофельный хлеб

Элина,ну не утерпела, замесила тесто по твоим пропорциям.
Смущает меня немного, что тесто на расстойке должно стоять всего 30 мин.
У меня нет комбайна, я месила руками, но по тому количеству, которое ты даешь оно у меня получилось липковатое, как пластилин, т.е. я смогла его вымесить руками.
Полчаса прошло, смотрю на него мне кажется оно совсем не тронулось, и у меня оно покруче, чем у тебя на фотографии.То ли разделывать, то ли еще подождать, в общем "тихо сам с собою я веду беседу"