Евочка! Здравствуй, дорогая!!!
Прости, что долго не отчитывалась. Все как-то не получалось.
Сейчас буду исправляться.
Отчет № 1.
Сверху два 22-литровых бутылечка - это шелковица+красная и черная смородина. Замечательное, насыщенное, но немного непривычный вкус
На нижней полочке три 7-литровых бутылька малинового вина. Мне летом привезли 30 кг малины и воспользовавшись отсутствием домашних, я быстренько передавила почти всю малину на вино
Крику потом было!
Зато сейчас, когда попробывали - отвал башки! Потрясающе получилось.
Отчет № 2
Ну а это уже ВИНОГРАД! Воодушивившись успехами прошлого года решила перейти на промышленные масштабы Семья большая!
Ставила в три этапа. В первой партии (это две бочечки побольше) уже сняла мезгу, вторую партию (два бидона поменьше) уже перестала мешать, а третья (самое маленькое 33-х литровое ведерце) в самом начале брожения.
В общем ПРОЦЕСС ИДЕТ!!!!
Спасибо тебе большое!!!!
Это все только благодаря тебе!!!