Только что испекла. Кекс очень вкусный. Правда, у нас в городе "Столичный" несколько другой: гораздо более сухой и плотный.
По ходу приготовления возникли два вопроса:
Действительно ли четверть стакана сахара? Я насыпала полстакана. И то кексик получился не такой сладкий, как покупной.
Какой категории яйца? У меня были нулевой. По-моему, вышло многовато.