Яблочный пирог с простоквашей

Ирина,спасибо огромное за отличный рецепт пирога.
тесто замечательное получилось
верх я посыпала коричневым сахаром с корицей,подержала немного под грилем,и он запекся хрустящей ароматной корочкой.
также яблок не пожалела.

Вот отчет:





Всей семье понравился пирожок,а дочка списала рецепт