Бразильский кукурузный пирог (заварной)

Давно присмотрела Ваш рецептик, но все никак не решалась приготовить по нему. И наконец решилась)))) Никогда бы не подумала, что из кукурузной муки получится такой роскошный и вкусный пирог (хотя мне он больше напоминает кекс) и готовиться достаточно легко. Единственное, я оливковое масло заменила подсолнечным.
Получилось ОЧЕНЬ вкусно , от пирога в восторге все кто его побывал)))) Вкусно и полезно
Огромное спасибо
Обязательно буду готовить его еще.