Добрый день! Ева, спасибо за замечательное описание приготовления вина! Правильно лена из Удмуртии написала- зацепило. У меня многие знакомые ставят вино виноградное, но с добавлением воды. Я решилась в этом году попробовать ваш метод ( хоть сама вино не пью, предпочитаю крепкие напитки...). У нас на даче растет виноград- все зовут его винным. На зиму даже не укрываем. Вот в субботу хотим собрать и поставить. В этом году виноград намного кислее, чем в прошлом, так что сахар точно добавлять придется. Так что, если можно, буду вопросы задавать по ходу.