Черешки мангольда, тушёные в сметане «Неженка»

Алёна, большое спасибо за замечательный рецепт. В этом году первый раз садила мангольд, теперь буду его выращивать постоянно. Очень вкусно получается, что даже мои ребятишки с удовольствием уплетают за обе щечки!