Тесто дрожжевое для пирожков жареных и беляшей. ГОСТ

Спасибо, Мария, за рецепт! Меня раньше пирожки почему-то всегда разного размера получались. Ну не могла я одинаковые лепить! А здесь, 20 штук, как и обещалось и все красавцы! Пришли друзья к сыну. Смели почти все, мужу осталось пять штук.