Украшаем хлеб

cvetik66

Светлана

54 года
Беларусь
usya писал(а):
Пока делаю по Машиному рецепту - каравай сувенирный с украшением из декоративного теста Хемельмана. Проблема - нет контраста. Смазывать их или нет?

Аллуся,ты тесто белое делала или с какао?
Если предпочитаешь украшения лепить из сдобного теста,тогда лепи на практически испеченный,как Саша советовала,за 10 мин.до выпечки.

Проще конечно украшения делать из простого теста ( мука+вода),как Кастусь делает,но они тогда на выброс,абсолютно несъедобные. unknown
Каравайного опыта у меня нет,надо Сашу пытать. unknown

 
07 Окт 2016 15:36

Страница 7 из 7