Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Света1608 писал(а):

Можно ли как то сделать торт в форме сердца, не имея специальной формы для выпечки. М

можно конечно, по принципу карвинга (3Д торта)
типа http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=398217.0
но там совсем уж 3Д, а я бы сделала примерно так. Печешь круг, разрезаешь пополам. Один полукруг оставляешь как есть - это нижняя часть. Второй полукруг разрезаешь еще пополам по радиусу и меняешь местами. у тебя выходит фигура отдаленно похожая на сердце, просто выравниваешь где надо подрезаешь, придаешь форму нужного тебе сердца