Вредняка
48 лет
Украина, г. Павлоград
прямо не знаю сколько у меня в закладках был этот рецепт
вот как то нашла на просторах интернета и оставила себе,но рука не поднималась сделать
а сегодня у меня прямо день кулинарии ...
и вот угощайтесь пжлста:
помидоры 2кг
болгарский перец 2 шт
чеснок 2 шт
перец чили 1шт
уксус 100 мл (я брала яблочный)
зелень
сахар 80-100 гр
соль 2 ст.л
перец болгарский,острый,чеснок,зелень все измельчить блендером или мясорубкой. добавить уксус,сахар,соль. помидоры разрезать на 3-4 части(я кружочками), уложить в банку или миску залить этим соусом и пусть стоит до утра в холодильнике,периодами переворачивать банку или мешать в миске
я сделала утром а вечером не удержалась и попробовала. м-м-м это так вкусно! остренько и кисленько-вообщем прямо в самый раз!
ну как же обидно что рецепт можно выставить написать ,а дать попробовать нельзя!когда уже технологии дойдут...