Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Эйнджел писал(а):

у меня не пойму но похоже проблемы с уксусом.Перелив на тихое брожение сделала 27 сентября.Поставила накрыла.Начала образовываться пенка или что там.на след день практически полностью была.И все.больше никаких изменений не происходит.Мошки так и летают заразы.Пенка на месте и стоит и даже никаких просветлений.бугристая такая .Такое ощущение что я плохо процедила может???И что делать то ?

Инна, по моему у тебя нет причин для волнения У тебя успешно проходит тихое брожение. То что сверху пенка - то как же брожение без пенки . То что её много - значит брожение идёт хорошо У меня на сегодня вот такая картинка Всё у нас идёт по инструкции Евы