Рубленные котлеты «Дуэт»

Keily писал(а):

Я такие готовлю, но только с курицей

А я подобные котлетки готовлю из свинины. По-моему, они называются албанскими, хотя в Албании много мусульман, какая уж там свинина... Даже самой интересно стало, нужно поискать рецепт, он очень давний, и теперь готовлю уже не по рецепту, а по памяти.
Наташенька в следующий раз рубленые котлетки буду делать по твоему рецепту. "Дуэт" нам непременно понравится.
Спасибо, солнце!