Ева, большое мерси за мядаль и ответы. Вчера еще поставили.... Ну не пропадать же винограду? То, которое поставили в субботу- при перемешивании пениться и запах спиртовой что ли. Не знаю как правильно написать. С этого дня отсчитываем брожение?
На работе друган сказал, что слишком терпкое будет.... Но вот не хочу воду добавлять категорически...