Очень-очень-очень вкусно!
Только в следующий раз возьму больше яблок. Готовила куриную грудку,масло при готовке не добавляла вообще.С коричневым рисом сочетание идеально.В следующий раз попробую приготовить и рыбу с этим маринадом.
Рецепт подходит даже тем,кто неприемлет сочетания "мясо-фрукты",так как яблоки распознать в готовом блюде практически невозможно ,-я брала "грэмми смит".Соус же получился нежным и бархатистым.
Никочка,спасибо Вам .