Сыр своими руками

Всем,здравствуйте
сегодня купили 10 литров молока и я решила сделать Имеретинский и Рикотту.
Проблемки с молоком продолжаются
Стоит и не коагулируется ,время прошло уже 50 минут.
У меня ни разу такого не было