Кабачковое рагу

Gveret писал(а):

Обожаю такое рагу. Но так как не ем жареное,то делаю его в духовке или кастрюле с двумя столовыми ложечками воды,подсолнечным маслом и без соли.

я тоже добавляю пару ложек воды, потом подливка к котлеткам идеально идет!