Болталка и ваши торты сюда - 2

Александа здесь белый шоко со сливками. Пропорций нет( так как шоко каждый раз другой, просто лила в шоко теплые сливки, пока не стал нуной консистенции. Но такой липковатый был. Не застыл потом в смысле.

А треугольнички это есть такая спец бумага , пленочка уже с рисунком. Наносишь на нее шоко, ножичком чмякаешь на нужные куски и даешь застынь. Снимается шоко с пленки уже с рисунком)


А торты ... понедельник выходной, вторник пеку бисквиты и коржи, среда и по вечерам лепка, с четверга начинаю промазывать, смазывать , покрывать и украшать. Могу так сделать 12-15 тортов, но это жесть с 8-23 работать надо) . Но это если мастичные торты и с лепкой, тогда трудно . На этой неделе к примеру тоже 11 тортов 10 из них натуральные.. то с крошкой , то с шоко и несложные украшения) .. так халява)