Рыба в слоеном тесте

MN2012 писал(а):

этом вся прелесть слоеного - и у меня 1-2 пачки всегда лежат

У меня тоже

MN2012 писал(а):

да? а у тебя домашнее, самодельное или покупное? я так и не сподвиглась ни разу приготовить сама слоеное стыд и позор мне но нашла покупное - кстати, ваше украинское - Живи здорово беру бездрожжевое - очень им довольна, и качест

Натуль, вот насчет слоеного никогда не заморачивалась по поводу сделать свое, магазинное - шикарное. Цена - качество расфасовка по 0,5 кг и 1 кг
А сейчас появилось еще и шоколадное и из сливочного масла высокого процента жирности....но я пока ни одно ни другое не пробовала.
А " живи здорово" даже никогда не видела...

MN2012 писал(а):

но я его всегда еще немного скалкой прокатываю, а то тоже сильновато поднимается, тут это действительно

Вот нужно и мне будет в следующий раз так сделать, но тесто может не поднятся
Но, все равно, нам было очень вкусно и так.
Спасибо ,Натусик, еще раз.