Желе из рябины

А у нас под окном растет рябина. И вот так просто можно пойти и нарвать ягод с дикого дерева? Или какие-то особые сорта нужны? У меня в округе никто не ест рябину. А рецепт интересный. А кроме мяса с чем еще можно желе есть?