Вредняка
48 лет
Украина, г. Павлоград
Сказать что это прямо необходимое блюдо,не могу,но для посиделки перед телевизором самое оно,или когда хочется чего то для разнообразия. вообщем решила ,что должна поделиться этим с вами:
да,девочки,это капустные чипсы!
Делаются за 10 минут ,но правда в духовке 2 часа

,вещь малокалорийная,но едучая....как семечки
Итак:
600 гр капусты,разрезаем на 4 части ,убираем кочерыжку со всех частей и раскладываем по листикам,где попадаются толстые прожилки,убираем их.
соус: 2 ст.л лимонного сока (не переборщите,а то будут кисленькие чипсы),2 ст. л. растительное масло, 1 ч.л. соли,0,5 ч.л. чорного перца .
выкладываем листочки капусты в один слой на противень и слегка присыпаем грецким орехом для запаха(я взяла грамм 50-70 ореха,измельчила его блендером )
ставим на 2 часа в духовку на 80-100 градусов
что из этого вышло вы видите на картинке,правда это уже остатки роскоши
Приятного аппетита!
Рs: ой,а указать откуда я этот рецептик содрала,забыла:как всегда моя любимая передача "Все буде смачно" 10 блюд из капусты-это первое!