Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

Ириш, очень нежный получился тортик, такой в мягких,приятных тоннах боковинки чуть округлые? или показалось?

Спасибо Иришка
Живьем все здорово смотрелось)))) На фотке вижу сплошные косяки

innapa писал(а):

Молодец, столько лепки! Кедики классные! Тортик либо недовыровняла, либо мало держала в холодильнике перед обтяжкой, видишь, бока чуть бочковатые, но это дело наживное.

Спасибо, Инн До обтяжки ночь стоял, ганаш зацементировался наглухо! до покрытия ганашем стоял почти сутки в кольце....

ВВВ Виктория писал(а):

красота) несмотря на кривенький край сантиметра и флажков, неидеальный бочок и обтяжку - мне все нравится - как то мило , трогательно, душевно вышло и в этих неровностях/неидеальностях отражение детства/материнства, думается, что заказчики в восторге

Спасибо, Вик, обожаю твои высказывания ъ
Отзыв получила вчера вечером уже:
Спасибо большое, торт просто чудо, жалко было резать. Но потом всё-таки решились и внутри такой же волшебный и вкусный оказался👍😊

Алычка писал(а):

Очень нежный , красивенный торт !!! Состав такой ! На подложке тоже мастика? Так аккуратно все, мне очень нра ! Ирочка, ты сама предлагаешь или это у вас клиенты такие продвинутые ? У нас никто и не слышал о таком ... В основном бисквит заказывают... ну и один раз у меня был медовик и раз суфле ...

Спасибо большое
Ме пока везет, видимо потому что мало делаю на заказ, у меня, с мая по сегодняшний день, единственный раз был конкретный торт на заказ...а так полагаются на меня Я просто уточняю предпочтения в бисквите, чего бы не хотели видеть в составе и есть ли на что-то аллергия, ну и когда планируют употреблять после отдачи...ну и кто поедатели основные))) Чтобы алкоголя не напихать годовалым детям и шоколад ограничить