Яблочное печенье

Для любителей яблочной выпечки предлагаю еще один вариант печенья с яблоками.[URL=http://[censored smayliki]/smilie-875461287.html][/URL]
Такое мягкое и ароматное печенье отлично подойдёт к чашечке горячего чая, кофе или молока.


60гр сливочного масла (маргарина)
5ст.л. сахара
1ст.л. меда
1 яйцо
2ст.л. сметаны
4 средних яблока (у меня сорт Джонатан)
350гр. муки
1ч.л.разрыхлителя
Щепоточка соли
Сахарная пудра для посыпки

Растереть масло с сахаром.
Вбить яйцо и еще раз хорошо перетереть.
Добавить мед и сметану.
Всыпать постепенно просеянную муку с разрыхлителем, соль.
Яблоки натереть на крупной терке и все тщательно перемешать.
Столовой ложкой выкладываем тесто на небольшом расстоянии друг от друга на смазанный маслом противень.


Выпечь печенье до румяности.
При температуре 190-200градусов 15-20мин. Ориентируйтесь по своей духовочке.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.


​Из этого количества продуктов у меня получилось 27 штучек.
Приятного вам чаепития!