Яблочное печенье

Сообщение Автор
Яблочное печенье
16 Окт 2016 16:55

Распечатать сообщение
Для любителей яблочной выпечки предлагаю еще один вариант печенья с яблоками.
Такое мягкое и ароматное печенье отлично подойдёт к чашечке горячего чая, кофе или молока.

Фото

60гр сливочного масла (маргарина)
5ст.л. сахара
1ст.л. меда
1 яйцо
2ст.л. сметаны
4 средних яблока (у меня сорт Джонатан)
350гр. муки
1ч.л.разрыхлителя
Щепоточка соли
Сахарная пудра для посыпки

Растереть масло с сахаром.
Вбить яйцо и еще раз хорошо перетереть.
Добавить мед и сметану.
Всыпать постепенно просеянную муку с разрыхлителем, соль.
Яблоки натереть на крупной терке и все тщательно перемешать.
Столовой ложкой выкладываем тесто на небольшом расстоянии друг от друга на смазанный маслом противень.

Фото

Выпечь печенье до румяности.
При температуре 190-200градусов 15-20мин. Ориентируйтесь по своей духовочке.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Фото

​Из этого количества продуктов у меня получилось 27 штучек.
Приятного вам чаепития!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
16 Окт 2016 20:44

Распечатать сообщение
Валюша, какое печенье!!! Очень уважаю твои рецепты, нужно сделать, сомневаюсь, что будет есть маленькая( не есть ведь выпечку ни с чем, тока пустую Embarassed ), но есть другие в семье Wink
спасибо за рецепт give_heart
Гелинака

Галя

42 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
16 Окт 2016 22:20

Распечатать сообщение
Аппетитные печенюшки, Валечка nyam2 morning1
а у нас не продают сейчас сорт Джонатан, раньше я очень любила его,
вкусные яблочки были good
а у вас они растут ??? или тоже привозные, как у нас unknown
Спасибо за рецепт , при случае сделаю air_kiss girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
16 Окт 2016 23:15

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Очень уважаю твои рецепты

Спасибо, дорогая! thank_you
Гелинака писал(а):
сомневаюсь, что будет есть маленькая( не есть ведь выпечку ни с чем, тока пустую

Думаю. что будет. Wink Яблоко трется на терке, не режется кубиками. Посмотри разрез печенюшек, они слегка пустотелые.
t a s m i писал(а):
а у вас они растут ??? или тоже привозные

Растут. И у родственников в саду есть и на рынке полно. Вкусные, сочные и красивые! nyam2 good2
Галинка, Танюша! Спасибо за ваше внимание к рецепту.
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
17 Окт 2016 12:26

Распечатать сообщение
Очень понравилось печенько good2 Забираю рецепт, обязательно испеку friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Окт 2016 15:59

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Очень понравилось печенько

Yahoo! girl_claping thank_you2
казачка писал(а):
Забираю рецепт, обязательно испеку

Карина, удачной выпечки и приходи в гости! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
17 Окт 2016 20:36

Распечатать сообщение
Обязательно приготовлю это печенье. Детворе точно понравится. Спасибо, Валя! Rose
Eleika

Елена

40 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
17 Окт 2016 23:20

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Обязательно приготовлю это печенье. Детворе точно понравится.

Удачных печенюшек и приятного чаепития! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
20 Окт 2016 18:26

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Удачных печенюшек и приятного чаепития!

Спасибо большое! Чаепитие удалось на славу, как и сами печенюшки! girl_claping
Фото

Фото

Вкусненькое печенье получается-мягенькое и пушистое внутри. nyam2 Детвора с мужем ели наперегонки. girl_haha А у меня возник вопрос по тесту. До добавления яблок оно у меня было достаточно густое-спокойно руками вымесила. Потом сок от яблок его размягчил, и на противень печенье выкладывала уже ложкой. Так и должно быть или муки, все-таки, многовато? Мне показалось, грамм на 50 меньше и было бы самое оно. Embarassed
А за рецепт и само печенье большое спасибо! Rose Rose Rose
Eleika

Елена

40 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
20 Окт 2016 19:56

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Чаепитие удалось на славу, как и сами печенюшки

Вот и первый отчетик, оперативненько!Yahoo! girl_claping good
Леночка, какие симпотные у тебя печеньки. good2 nyam2
Eleika писал(а):
А у меня возник вопрос по тесту. До добавления яблок оно у меня было достаточно густое-спокойно руками вымесила. Потом сок от яблок его размягчил, и на противень печенье выкладывала уже ложкой. Так и должно быть или муки, все-таки, многовато? Мне показалось, грамм на 50 меньше и было бы самое оно.

Все зависит от сорта муки и сочности яблок.
Я вначале насыпала 300гр., но когда натерла яблоки, стала вымешивать, пришлось еще добавлять муку.
Тесто выкладывала столовой ложкой.

Eleika писал(а):
А за рецепт и само печенье большое спасибо!

На здоровье! Главное, семья довольная! girl_in_love
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
21 Окт 2016 17:25

Распечатать сообщение
Вкусно и быстро! Yahoo! Yahoo!
Только муки ушло на 100 гр меньше wacko1
И сахара на мой вкус многовато (яблоки попались сладкие), поэтому пудрой не посыпала)
Фото
Annе

Анна

38 лет
Эстония

AnnеМои рецепты
 
21 Окт 2016 21:19

Распечатать сообщение
Annе писал(а):
Только муки ушло на 100 гр меньше
И сахара на мой вкус многовато (яблоки попались сладкие), поэтому пудрой не посыпала)

Муку следует добавлять постепенно. Все от сочности яблок зависит.
И по сладости так же.
Красивые у тебя, Анюта, печенюшки! good2
Спасибо за внимание!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
31 Окт 2016 16:34

Распечатать сообщение
marta18
Валечка, спасибо бооооольшущее. girl_claping good
Очень вкусно получилось! nyam2
С девочками согласна, муки брала меньше.
Сначала добавила 200-250 гр, потом после вмешивания яблок оставшиеся 50-100 гр.
Сынуля сказал, что сахарку бы побольше!!! Embarassed
Может, яблоки были не очень сладкие? unknown
Крымская Ласточка

Лариса

51 год
Москва

Крымская ЛасточкаМои рецепты
 
31 Окт 2016 23:02

Распечатать сообщение
Крымская Ласточка писал(а):
Очень вкусно получилось!

Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping
Крымская Ласточка писал(а):
Может, яблоки были не очень сладкие?

Все зависит от муки и яблок.
Готовые печенюшки можно можно было подсластить сахарной пудрой.
Мне приятно, Лариса, твое внимание к рецепту. Romashki
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
01 Ноя 2016 20:46

Распечатать сообщение

[/img]

Вот и мой отчётик! Запах в квартире обалденный! Я от себя добавила в тесто корицу, получилось вкусно и ароматно! Спасибо, Валентина, за рецепт! Romashki
Танюша****

Татьяна

48 лет
Донецкая обл

Танюша****Мои рецепты
 
03 Ноя 2016 0:59

Распечатать сообщение
Яблок в этом году завались... полный подвал Wink
Значит, скоро сделаем печеньки Rose
И принесу отчет и спасибо за рецепт! Smile
ЛюсяВа

Людмила

53 года
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
03 Ноя 2016 13:45

Распечатать сообщение
Танюша**** писал(а):
Вот и мой отчётик! Запах в квартире обалденный! Я от себя добавила в тесто корицу, получилось вкусно и ароматно!

Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping
Какие красивые и аппетитные у тебя, Танюша, печеньки! nyam2 good
Танюша**** писал(а):
Спасибо за рецепт!

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
03 Ноя 2016 14:37

Распечатать сообщение
ЛюсяВа писал(а):
Яблок в этом году завались... полный подвал

Заготовки, пироги, оладушки, начинки... успевай перерабатывать. Wink

ЛюсяВа писал(а):
Значит, скоро сделаем печеньки

girl_claping Удачной выпечки! girl_bye

ЛюсяВа писал(а):
И принесу отчет и спасибо за рецепт!

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Дек 2016 21:34

Распечатать сообщение
marta18
Фото

Валечка, спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Печенье, и правда, получилось мягкое и вкусное! nyam2 good
Муки сыпала "на глаз" - чтобы тесто держало форму и в то же время не было слишком крутым. New Year Snegurochka New Year Go
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Дек 2016 0:46

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Печенье, и правда, получилось мягкое и вкусное!

Леночка! Какую красоту ты мне принесла!!! girl_in_love New Year Snegurochka
ТЕН писал(а):
Муки сыпала "на глаз" - чтобы тесто держало форму и в то же время не было слишком крутым.

Вот это верное решение! friends
Приятно, что рецепт тебя не разочаровал. girl_in_love
ТЕН писал(а):
спасибо большое за рецепт!

И тебе спасибо, что обратила внимание! New Year Tree
Позитивного предпраздничного настроения! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
08 Ноя 2017 19:57

Распечатать сообщение
Валечка, отличное печенье. нежное, яблоки не чувствуются, для нас это + Мелкая ничего не ест с ними sharik а тут все на ура улетело Wink
Фото
Гелинака

Галя

42 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
13 Ноя 2017 0:40

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Мелкая ничего не ест с ними а тут все на ура улетело

girl_claping girl_claping Yahoo! Yahoo!
Симпатичные и аппетитные у тебя, Галочка, печенюшки, спасибо за доверие! Romashki
Мне очень приятно, что ты помнишь и готовишь по моим рецептам! girl_in_love
А я на днях пекла медовое печенье, с яблоками пирожки из теста на закваске. good2 nyam2
Удачной тебе выпечки, радуй своих любимых и приходи еще в гости! girl_bye

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
17 Мар 2019 20:43

Распечатать сообщение
искала печенье чтоб не возиться с раскатыванием
этот рецепт просто находка Yahoo!
marta18 Валентина, спасибо Вам большое Romashki
быстрое замешивание, ложкой выложил печенюшки, быстро выпекаются
ну просто класс good2 good2 good2



буду печь однозначно еще! Yahoo! good girl_claping
Heritage


38 лет
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
 
23 Мар 2019 13:12

Распечатать сообщение
Heritage
Какие симпатичные печенюшки получились!!! good girl_claping
Спасибо, что обратила внимание на мой рецепт и такой красивый отчет! girl_in_love Romashki
Пеки на здоровье и заходи еще в гости! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
30 Авг 2020 15:33

Распечатать сообщение
Пекли это печенье на Яблочный спас. Всей нашей семье рецепт очень понравился: печенье вышло мягкое, вкусное и ароматное. Яблоки в готовом тесте практически не ощущаются, они как бы растворяются в нем, оставляя тонкий аромат и придавая нежную текстуру. Яблок мы положили поменьше – 1 очень-очень большое яблоко (оно было магазинное, своих в этом году нет совсем).

Валентина, благодарим за рецепт. Будем печь такое печенье еще. Romashki
Фото
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |